哎，最近好多開(kāi)餐館的朋友都在問(wèn)：“樂(lè)外賣怎么樣？靠不靠譜啊？” 這不，我特意扒了扒，發(fā)現(xiàn)它可不止是個(gè)點(diǎn)餐軟件那么簡(jiǎn)單。樂(lè)外賣到底是啥？簡(jiǎn)單說(shuō)，它是一家叫深圳市迅享科技有限公司搞出來(lái)的一套系統(tǒng)-9，專門(mén)幫商家在微信上建自己的外賣店鋪-1。顧客掃個(gè)店家的二維碼就能點(diǎn)餐，不用再打电话了-1。但如果你以為它就這點(diǎn)本事，那就錯(cuò)了。它更像一個(gè)“全能工具箱”，想自己搞外賣平臺(tái)的創(chuàng)業(yè)者、街邊的小餐館老板、還有跑腿的騎手，都能從里頭找到自己需要的家伙事兒。
咱們老百姓開(kāi)店最怕啥？一是單子來(lái)了手忙腳亂漏了單，二是被大平臺(tái)抽成抽得肉疼。樂(lè)外賣怎么樣幫商家解決這些頭疼事呢？
它是個(gè)“接單中樞”。店里用的GPRS無(wú)線打印機(jī)、手機(jī)APP、甚至是短信郵件，都能同步接單-9，來(lái)單了還有語(yǔ)音提醒，生怕你錯(cuò)過(guò)-1-6。更妙的是，它還能對(duì)接美團(tuán)、餓了么這些大平臺(tái)的訂單-1-6-8。這意味著，老板不用在好幾個(gè)手機(jī)和打印機(jī)之間來(lái)回切換，一個(gè)樂(lè)外賣商家后臺(tái)就能管起所有渠道的訂單，混亂程度直接減半。
它幫你省下真金白銀。如果你是用樂(lè)外賣的系統(tǒng)搭建自己的小程序外賣平臺(tái)，那好處就更明顯了：沒(méi)有平臺(tái)的入駐費(fèi)、沒(méi)有訂單抽成，也沒(méi)有強(qiáng)制營(yíng)銷費(fèi)-4。賺多少錢(qián)，基本就是你的。這對(duì)于想建立自己顧客群、不想總給大平臺(tái)“打工”的店家來(lái)說(shuō)，吸引力不小。它還內(nèi)置了優(yōu)惠券、積分兌換、會(huì)員體系這些營(yíng)銷工具-1-2-6，讓你能自己玩轉(zhuǎn)促銷，吸引熟客。
它還是個(gè)“數(shù)據(jù)參謀”。手機(jī)打開(kāi)就能實(shí)時(shí)看到賣了多少錢(qián)，哪種菜最受欢迎，是堂食多還是外賣多-1-6。這些直觀的數(shù)據(jù)，能讓一個(gè)小店老板也像大企業(yè)經(jīng)理一樣，心里有本明白賬，做決策再也不全憑感覺(jué)了。
很多有想法的朋友，可能不滿足于只開(kāi)一家店，而是想在一個(gè)學(xué)校、一個(gè)片區(qū)做個(gè)本地外賣平臺(tái)。樂(lè)外賣怎么樣支持這種想法呢？答案就是它提供了一套完整的SaaS系統(tǒng)-3。
這套系統(tǒng)就像樂(lè)高積木，給你提供了搭建一個(gè)獨(dú)立外賣平臺(tái)所需的所有模塊。你可以進(jìn)行OEM定制，換上自己的logo和名字，打造完全屬于自己的品牌-4。系統(tǒng)包含了顧客下單用的小程序、商家管理后臺(tái)、騎手配送APP和總管理后臺(tái)-4，從下單、接單、配送到結(jié)算，流程全打通。
特別對(duì)于像大學(xué)校園這樣的封閉市場(chǎng)，樂(lè)外賣系統(tǒng)因?yàn)椴僮骱?jiǎn)單、容易上手，特別適合學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)使用-3。團(tuán)隊(duì)可以通過(guò)系統(tǒng)分析數(shù)據(jù)，比如發(fā)現(xiàn)晚上訂單多，就能靈活增派人手-3。樂(lè)外賣公司自己也會(huì)持續(xù)更新系統(tǒng)，根據(jù)用戶反饋優(yōu)化細(xì)節(jié)，比如增加店鋪標(biāo)簽、優(yōu)化下單流程等-7，這讓創(chuàng)業(yè)者用的系統(tǒng)能一直跟上需求。
說(shuō)完后臺(tái)，咱再看看前臺(tái)體驗(yàn)。樂(lè)外賣怎么樣讓東西更快、更穩(wěn)地送到我們手里？這就要提到它的配送體系了。
對(duì)于騎手，有專門(mén)的“樂(lè)外賣快送”APP-8-10。它像是一個(gè)智能派單助手，能整合多個(gè)渠道的訂單，不僅是樂(lè)外賣自己平臺(tái)的，連商家從微信、电话接的私域訂單，甚至是從美團(tuán)、餓了么流出來(lái)的訂單都可以接-8-10。騎手搶單后，內(nèi)置導(dǎo)航會(huì)規(guī)劃最优路線-8-10。訂單狀態(tài)實(shí)時(shí)更新，騎手到哪里了，顧客和商家在手機(jī)地圖上看得一清二楚-2-8。
對(duì)于咱們消費(fèi)者，樂(lè)外賣提供的選擇可以很豐富。通過(guò)它，你能找到附近接入這個(gè)系統(tǒng)的各家餐廳-2。APP界面設(shè)計(jì)得比較簡(jiǎn)潔，容易操作-2-5。你可以實(shí)時(shí)跟蹤訂單-2，對(duì)菜品和服務(wù)做出評(píng)價(jià)-4，這些評(píng)價(jià)又能幫助其他顧客做選擇。更重要的是，如果你家附近有個(gè)用樂(lè)外賣系統(tǒng)做得不錯(cuò)的本地小平臺(tái)，你可能會(huì)發(fā)現(xiàn)，它上面的店家因?yàn)槠脚_(tái)成本低，優(yōu)惠反而可能更實(shí)在，配送也可能因?yàn)榉秶卸臁?/span>
所以說(shuō)，樂(lè)外賣怎么樣？它真不是一個(gè)簡(jiǎn)單的點(diǎn)餐按鈕。它是一套連接線下商家、配送力量和線上消費(fèi)者的數(shù)字化解決方案。從讓小店老板省心省力，到助力創(chuàng)業(yè)者搭建夢(mèng)想，再到優(yōu)化我們每一次下單和收貨的體驗(yàn)，它試圖在餐飲外賣這個(gè)生態(tài)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都提供價(jià)值。當(dāng)然，它的好壞最終取決于使用它的人——商家是否用心經(jīng)營(yíng)，騎手是否負(fù)責(zé)，平臺(tái)運(yùn)營(yíng)者是否靠譜。但至少，它提供了一套趁手的工具，讓做好這些事，變得更有可能了。
問(wèn)題一：我是在大學(xué)城邊開(kāi)小吃店的，主要做學(xué)生生意，用樂(lè)外賣系統(tǒng)會(huì)不會(huì)太復(fù)雜？投入成本高嗎？
這位老板你好！你的擔(dān)心特別實(shí)際，大學(xué)城生意講究的就是一個(gè)“快”和“省心”。樂(lè)外賣系統(tǒng)在這方面，還真有一些針對(duì)性的優(yōu)勢(shì)。
首先說(shuō)復(fù)雜度，你大可放心。樂(lè)外賣系統(tǒng)的其中一個(gè)特點(diǎn)就是操作簡(jiǎn)單易懂，界面也比較簡(jiǎn)潔-3-5。對(duì)于咱們這種可能不太精通復(fù)雜電腦技術(shù)的店主來(lái)說(shuō)，上手很快。上架菜品、處理訂單、查看統(tǒng)計(jì)報(bào)表，在手機(jī)APP上就能完成大部分操作-3-6。而且，它的核心功能很聚焦，就是幫你把微信小程序店鋪開(kāi)起來(lái)，管好訂單和配送，沒(méi)有太多花里胡哨讓你暈頭轉(zhuǎn)向的東西。
再說(shuō)成本，這可能是對(duì)你最有利的一點(diǎn)。如果你是加入別人已經(jīng)建好的大學(xué)城本地外賣平臺(tái)（很可能就是用樂(lè)外賣系統(tǒng)搭建的），那你可能只需要支付很少的入駐費(fèi)甚至免費(fèi)。如果你是自己想和幾個(gè)伙計(jì)單干，用樂(lè)外賣系統(tǒng)搭建一個(gè)獨(dú)立平臺(tái)，它的模式是“無(wú)入駐費(fèi)、無(wú)抽成、無(wú)營(yíng)銷費(fèi)”-4。這意味著你前期主要是一次性的系統(tǒng)搭建或租賃費(fèi)用，之后每筆訂單的收入絕大部分都直接進(jìn)你口袋，不用被平臺(tái)按比例抽成。長(zhǎng)期算下來(lái)，在訂單量大的學(xué)生市場(chǎng)，這能省下一大筆錢(qián)。
另外，學(xué)生市場(chǎng)訂單爆發(fā)集中（比如下課、夜宵時(shí)段），樂(lè)外賣系統(tǒng)的智能訂單處理和多平臺(tái)接單功能-1-6就特別有用，能幫你避免高峰期漏單、錯(cuò)單。系統(tǒng)還能幫你分析銷售數(shù)據(jù)，讓你知道哪些菜品最受學(xué)生歡迎，什么時(shí)間段最忙，方便你提前備貨和安排人手-3。所以，從匹配度來(lái)看，樂(lè)外賣系統(tǒng)對(duì)于做學(xué)生生意的小店老板，其實(shí)是個(gè)性價(jià)比很高的精明選擇。
問(wèn)題二：樂(lè)外賣快送和美團(tuán)眾包、蜂鳥(niǎo)眾包這類配送APP相比，有什么不一樣？跑哪個(gè)更劃算？
這位騎手朋友問(wèn)到了關(guān)鍵點(diǎn)！樂(lè)外賣快送和美團(tuán)眾包等大眾化平臺(tái)，定位有相似處，但也有核心區(qū)別，適合不同需求的騎手。
最大的不同在于訂單來(lái)源和模式。美團(tuán)眾包等主要配送自家平臺(tái)的海量訂單。而樂(lè)外賣快送更像一個(gè)“聚合配送工具”-8-10。它接的訂單來(lái)源非常雜：既有使用樂(lè)外賣系統(tǒng)的本地小平臺(tái)訂單，也有美團(tuán)、餓了么等大平臺(tái)流出來(lái)的訂單，還有很多是商家自己通過(guò)微信、电话接的“私活”-8-10。這意味著，如果你在樂(lè)外賣快送上跑，你的訂單池更多元，不依賴單一平臺(tái)。
對(duì)于“跑哪個(gè)劃算”，這得看你的具體情況。如果你追求訂單絕對(duì)數(shù)量和高穩(wěn)定性，美團(tuán)、蜂鳥(niǎo)這類全國(guó)性大平臺(tái)依然是主力，尤其是在高峰時(shí)段。但樂(lè)外賣快送這類平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)在于：
靈活性高：它支持幫買、幫送、幫取、幫排隊(duì)等多種跑腿服務(wù)-8-10，不只是送餐。你可以在送餐閑暇接個(gè)幫取快遞、送文件的單子，充分利用時(shí)間。
競(jìng)爭(zhēng)可能相對(duì)緩和：在一些區(qū)域，特別是樂(lè)外賣系統(tǒng)搭建的本地平臺(tái)做得好的區(qū)域，它上面的訂單可能由相對(duì)固定的騎手團(tuán)隊(duì)配送，內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)不像全國(guó)性平臺(tái)那么白熱化。
一APP整合：一個(gè)樂(lè)外賣快送APP能處理來(lái)自多個(gè)渠道的訂單-8，免除了你在幾個(gè)APP之間來(lái)回切換、比較的麻煩。
建議你可以同時(shí)注冊(cè)，搭配著跑。把樂(lè)外賣快送作為大平臺(tái)的一個(gè)補(bǔ)充，在平峰期或者想接點(diǎn)特殊跑腿單時(shí)打開(kāi)它，多條路走路更寬。多勞多得，哪個(gè)平臺(tái)在你這片區(qū)域單子多、單價(jià)好，你就多跑哪個(gè)，靈活安排才能最大化收入。
問(wèn)題三：我想在我們縣城做一個(gè)自己的外賣平臺(tái)，樂(lè)外賣的系統(tǒng)能支持嗎？后期運(yùn)營(yíng)起來(lái)麻煩不？
這位有抱負(fù)的創(chuàng)業(yè)者，你好！你的這個(gè)想法正是樂(lè)外賣系統(tǒng)核心要服務(wù)的對(duì)象。完全可以支持，而且它提供的是一整套從搭建到運(yùn)營(yíng)的解決方案。
首先在搭建階段，樂(lè)外賣提供OEM品牌定制服務(wù)-4。你可以擁有自己品牌名稱、logo的獨(dú)立小程序或APP，打造一個(gè)完全屬于你們縣城的本地生活平臺(tái)，而不是某個(gè)大平臺(tái)的附屬頁(yè)。系統(tǒng)包含了用戶端、商家端、騎手端和你的總管理后臺(tái)-4，骨架是現(xiàn)成的，你不用從零開(kāi)始開(kāi)發(fā)，省下了巨大的時(shí)間和金錢(qián)成本。
后期運(yùn)營(yíng)的麻煩程度，取決于你如何利用工具。樂(lè)外賣系統(tǒng)在降低運(yùn)營(yíng)難度上做了不少設(shè)計(jì)：
智能化管理：訂單可以自動(dòng)或手動(dòng)分配給騎手-1-4，系統(tǒng)能智能調(diào)度-3-4。你作為平臺(tái)方，主要工作是協(xié)調(diào)和監(jiān)管，而不是手動(dòng)處理每一個(gè)訂單。
豐富的營(yíng)銷工具：系統(tǒng)后臺(tái)提供滿減、折扣券、新客禮、積分兌換、分享有禮等多種營(yíng)銷功能-3-4。你可以直接配置活動(dòng)來(lái)吸引用戶和促進(jìn)下單，不需要額外購(gòu)買或開(kāi)發(fā)。
數(shù)據(jù)化支撐：詳細(xì)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)幫你清晰了解平臺(tái)整體經(jīng)營(yíng)狀況、每家店的銷售情況、用戶喜好等-1-3-6。讓運(yùn)營(yíng)決策有據(jù)可依。
配套支持：樂(lè)外賣還提供智能收銀機(jī)、收銀臺(tái)等硬件-1-6，以及針對(duì)創(chuàng)業(yè)者的指導(dǎo)和培訓(xùn)服務(wù)-10，幫助你解決線下門(mén)店的接入和團(tuán)隊(duì)上手問(wèn)題。
當(dāng)然，運(yùn)營(yíng)一個(gè)平臺(tái)本身肯定有挑戰(zhàn)，比如如何吸引第一批商家和用戶入駐、如何管理好配送團(tuán)隊(duì)、如何處理投訴等。但樂(lè)外賣系統(tǒng)提供的這套工具，能把技術(shù)層面的麻煩降到最低，讓你能把主要精力放在市場(chǎng)推廣、本地服務(wù)和商業(yè)運(yùn)營(yíng)這些真正創(chuàng)造價(jià)值的事情上。從很多大學(xué)校園創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的使用反饋來(lái)看-3，這套系統(tǒng)是可靠且能夠有效支撐業(yè)務(wù)成長(zhǎng)的。
